Спросить
Онлайн игра «КИБЕРДРОМ»!
Интересные факты и полезные советы
Клубничный мармелад. На 1 кг клубничного пюре 600 г сахара, 40 г пектинового порошка (1 пакетик), 2 - 3 г лимонной кислоты. Клубнику измельчают. Пюре из клубники при постоянном помешивании отваривают, чтобы его объем уменьшился на треть. Затем добавляют четверть порции сахара и варят 5 минут. Пектиновый порошок смешивают с 4 ложками сахарной пудры, примешивают к ягодам, после растворения сахара постепенно добавляют остаток сахара так, чтобы не прерывалось кипение, и варят дальше. К концу варки добавляют лимонную кислоту, растворенную в ложке воды. Кипящим мармеладом заполняют банки, закручивают крышками.

Файлы:

> Exe-книги
> О книгах

Фото:

> Декупаж на камушках
> Прикладное творчество
> Калейдоскоп

Доска объявлений:

> Все объявления

Дать объявление>>


Новости:

> В мире
> Выставки
> Здоровье

Все новости>>


В другом формате:

> Избранные статьи
> Библиотека
> Полезная информация

Какое растение в кулинарии заменяет корицу и мускатный орех?

Проголосовать
Rambler's Top100