Кулинария

Мусс и мармелад

Мусс готовим из садовой земляники, а мармелад можно приготовить из яблок, абрикосов и слив. Корзиночки, выпеченные из песочного теста заполняем ягодами, повидлом, вареньем.

Категория: Блюда из ягод и фруктов

Овощные блюда

В кухне стран Западной Европы широко используются смеси пряных трав, под названием «букет герани». Для овощных блюд применяют смесь трав.

Категория: Салаты

Сухари

Приготовление сдобных сухарей и сухарей на воде.

Категория: Сдоба

Сдоба с различной начинкой

Сдобная булочка ванильная. Сдоба с кремом. Сдобная булочка с орехами. Слоеная сдоба с ореховой начинкой.

Категория: Сдоба

Полезные советы хозяйкам

Кондитерское изделие получится удачным, если тщательно отбирать необходимые для приготовления теста продукты и соблюдать определенный режим.

Категория: Кондитерские изделия

Праздничное печенье

Печенье “Звездочка”, миндальное печенье, нарезное. Миндальные рожки в шоколаде.

Категория: Кондитерские изделия

Печенье к чаю

Миндальное печенье с шоколадным украшением. Ореховое печенье и печенье с цукатами.

Категория: Кондитерские изделия

Караваи, расстегаи

Сдоба выборгская, каравайчик орловский, расстегаи.

Категория: Сдоба

Разнообразные творожные сырки

Разнообразные творожные сырки готовят из жирного или обезжиренного творога и творожной массы с сахаром или поваренной солью, а также с различными вкусовыми ароматическими веществами.

Категория: Общая

Печенье к празднику

Печенье “Безе”, шоколадное печенье, печенье “Полумесяц”, суворовское печеное.

Категория: Кондитерские изделия